Dari Toko Seadanya, Dapur Coklat Dapat Orderan Istana

AXIALNEWS.id– Jakarta | Siapa sangaka, Ermey Trisniarty atau akrab disapa Eyie, pemilik Dapur Cokelat memulai bisnisnya dari toko seadanya. Sampai dapat orderan coklat dari istana negara, untuk dipajang khusus diruangan Presiden RI.

Pada konferensi pers Dapur Cokelat (7/10/2021), Eyie bercerita banyak tentang perjalanan hidupnya mulai dari kisah pertama bertemu sang suami, mengidap kanker, hingga terpaksa merumahkan karyawannya. Perjalanan Eyie dimulai saat dirinya masih berstatus sebagai mahasiswa di Institut Pertanian Bogor (IPB).

Membeli sebuah apple pie di kawasan Jalan Pangrango, Kota Bogor, siapa yang menyangka akan menjadi pembuka jalan untuk pertemuan Eyie dengan kekasih hatinya sekaligus penyemangat hidupnya. Bermimpi menjadi seorang pemilik toko kue, semangat pertama Eyie datang dari sebuah pujian untuk sebuah tiramisu berukuran kecil.

Hal tersebut ternyata mengantarkan Eyie dan Okky Dewanto, suami Eyie, bersikeras untuk menciptakan untuk membangun bisnis berdua. Mengumpulkan modal dari uang tabungan yang dimiliki keduanya menjadi pijakan pertama kesuksesan bisnis mereka.

“Dulu itu toko masih seadanya. Peralatan dapur dan display semuanya satu tempat. Sering juga ada pelanggan yang mengira kalau toko kami toko kitchen set,” kata Eyie menceritakan perjalanannya mendirikan Dapur Cokelat.