Kunker di Binjai, Sandiaga Uno Ingatkan Program 3G

AXIALNEWS.id – ^{_{[dibaca: eksil nius]}} – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia (Menparekraf RI) Sandiaga Salahuddin Uno kunjungan kerja (Kunker) ke Kota Binjai dalam rangka Workshop KaTa Kreatif, di Pendopo Umar Baki Binjai, Kota Binjai, Selasa (20/9/2022).

Kedatangan sosok yang akrab disapa Mas Menteri ini disambut langsung  Walikota Binjai Amir Hamzah dan Wali Walikota Binjai Rizky Yunanda Sitepu bersama jajaran Forkopimda Binjai.

Walikota Binjai menjelaskan beberapa produk kuliner yang ada di Kota Binjai, yang membuat Binjai dikenal sebagai Kota Kuliner. “Ada beberapa produk kuliner yang dapat kami unggulkan, seperti ifumi Binjai, tahu balik, mie aceh, puding kelapa, dan kami juga punya produk andalan yaitu rambutan dan jambu madu,” jelas Walikota.

Ia berharap usaha UMKM dan kuliner di Kota Binjai dapat makin berkembang dan membawa nama Kota Binjai di kancah yang lebih luas lagi.

Menparekraf menyambut baik inovasi kuliner yang ada di Kota Binjai. Ia pun mengingatkan program 3G yang ia canangkan dalam upaya mendorong ekonomi kreatif di Indonesia. Yaitu Gerak Cepat, Gerak Bersama, dan Garap Semua Potensi Online.

“Terimakasih Kota Binjai yang telah memberikan inovasi dan memajukan usaha kuliner di Kota Binjai seperti tahu balik, tau kua he ci, dan kain ulos,” jelasnya.

Ia juga meminta seluruh pihak ikut terlibat mendorong bangkitnya ekonomi kreatif di Indonesia, serta menciptakan peluang usaha dan lapangan kerja bagi masyarakat. “Mari sama-sama kita membangun dan bekerjasama dengan pemerintah untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi Indonesia,” ajaknya.

Selain melakukan kunjungan kerja, Sandi Uno juga menerima tantangan dari para pengusaha UMKM yang hadir untuk tidak sekadar menyicip kuliner khas Kota Binjai yaitu puding kelapa, tapi juga membuat tampilan sendiri puding tersebut.

Ia pun mengajak Walikota Binjai dan jajarannya untuk turut membuat inovasi puding kelapa dengan toping serba rambutan khas Binjai. Sandi menyampaikan inovasi sederhana seperti menambahkan toping dan kreasi pada makanan dapat meningkatkan nilai jual dan rasa dari makanan itu sendiri.

Dikesempatan itu Sandiaga Uno menyempatkan diri melihat beragam prodak hasil kreatif UMKM Kota Binjai. Serta menerima cendramata lukisan kreatif dan penuh kreasi dirinya dari pelaku UMKM Binjai.

Turut hadir Kapolres Binjai AKBP Ferio Sano Ginting, Danramil 01/BK Kapten Inf Kasta Ginting, Kajari Kota Binjai M Husein Atmadja, Direktur Insfratruktur Ekonomi Kreatif Hariyanto, Pimpinan OPD dilingkungan Pemko Binjai, Ketua 1 TP PKK Kota Binjai Winda Widya Rizky Yunanda Sitepu, serta para Kader TP PKK Kota Binjai, Ketua DWP Kota Binjai Ade Irma Irwansyah Nasution, dan para pengusaha kuliner dan UMKM Kota Binjai.(*)

• Reporter: Joko Edi S
• Editor: AN Yusuf