AXIALNEWS.id– Kuliner | Mie ayam gerobak “Mak Mie” by Mak Beti ramah dikantong semua kalangan.
Perporsi harganya berkisaran Rp 13,000 sampai Rp 20,000.
“Rasanya bolehlah ‘mantap’. Harganya pun murah cuman Rp13 ribu,” sebut Anoriyan Yusuf Pimred axialnews.id saat menghadiri launching Gerai Mak Mie di Medan, Jl. Kasuari No. 32 Sikambing B, Kec. Medan Sunggal, Kamis (25/11/2021).
Selain miliki tekstur mie yang lembut enak dikunyah, sambalnya juga mengigit dilidah.
“Sambelnya maknyus, pedas cabenya mantap dilidah,” cetus Riyan sambil menikmati.
Lidah pun semakin termanjakan dengan kriyukkan daging ayam rasa original yang ditamburkan diatas mie.
“Ada daging-dagingnya gitu di mienya, enak juga rasanya,” sebutnya.
Mie ayam “Mak Mie” milik Mak Beti (Arif Muhammad) diracik menggunakan bahan baku berkualitas dan sehat tanpa bahan pengawet oleh Bisma Adi Putra dan Partner.
Bisma seorang konsultan F&B dengan pengalaman 10 tahun, menghandle 300 outlet sekaligus founder dari Menantea.
Menu yang disajikan, Telur Asin Mak yaitu mie ayam dipadu dengan gurihnya telur asin.
Super Special Mak, yaitu mie ayam dengan racikan 5 saus rahasia ala Mak Beti.
Gerai gerobaknya berada di Kota Medan, Jl. Kasuari No. 32 Sikambing B, Kec. Medan Sunggal.
Mengusung konsep flagship yang luas, nyaman serta memiliki seating outdoor.
Kota Jakarta, terletak di Tanjung Duren Jakarta, memberikan kemanjahan dengan konsep medium dan seating semi-outdoor.
Terakhir berada di Kota Tangerang terletak di perumahan Greenlake ini menyajikan konsep sederhana, posisi di depan ruko.(Redaksi)