Tahap pertama, 16 ton cabai merah dari Jember akan disalurkan, sisanya disusul tahap kedua dan ketiga. Distribusi cabai akan dipusatkan di Pasar Induk Lau Cih, bekerja sama dengan PD Pasar Medan dan BUMD Deliserdang sebagai tempat penampungan sementara.
Rakor nanti akan membahas isu strategis baik di Provinsi Sumatera Utara, juga di Sumatera. Seperti pengendalian inflasi pangan, bagaimana meningkatkan produktivitas pangan, dan pelaksanaan MBG.
Kepala BI Sumut Wira Kusuma mengatakan, beberapa komoditas yang menjadi perhatian jelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) di akhir tahun ini, antara lain minyak goreng, telur ayam, daging ayam ikan dencis, sawi hijau dan aneka cabai. Termasuk beras.
