Jelajah Kuliner Indonesia 2025 Perkuat Jejaring Pelaku UMKM
Optimistis UMKM kuliner Kota Medan mampu menembus pasar yang lebih luas, baik nasional maupun internasional.
Optimistis UMKM kuliner Kota Medan mampu menembus pasar yang lebih luas, baik nasional maupun internasional.
“Elevate Your Excellence” bukan sekadar slogan, melainkan semangat bersama meningkatkan kemampuan dan memperluas skala usaha UMKM agar mampu bersaing di pasar global.
Menurut Rico Waas, sertifikasi halal tidak hanya menambah nilai (value) produk, tetapi juga memperkuat daya saing UMKM di tengah persaingan pasar yang semakin ketat.
Program Gerakan Bantu UMKM ini telah konsisten berjalan setiap hari Jumat dengan menggandeng berbagai warung atau pelaku usaha kecil di berbagai titik Kota Medan.
Manfaat memiliki NIB, maka pelaku UMKM dapat lebih mudah untuk menjalankan usahanya, mulai dari mengakses perizinan, pembiayaan dan pelatihan sehingga peluang digitalisasi dan pasar yang lebih luas.
Dirinya siap membantu dan menjalin kerja sama dengan Pemko Medan untuk memajukan Kota Medan dan masyarakat nantinya.
Bidang ekonomi kreatif di Medan berpotensi besar berkembang dengan adanya dukungan dari pemerintah, lembaga pendidikan, dan swasta.
Pada 2021 pertumbuhan ekonomi Medan tidak minus, melainkan 2,62 persen. Kemudian pada 2022 naik menjadi 4,72 persen dan 2023 meningkat lagi menjadi 5,04 persen.
"Medan ini paten. Jumlah pengunjung dan besaran transaksinya jauh lebih besar dibanding kota-kota lain," sebut Arya.
Festival Kuliner Medan 2023 diikuti 120 stand dan 7 food truk. Tercatat, hampir 70.000 orang hadir dalam event tersebut dan menghasilkan omset sebesar hampir Rp 3 miliar.