Ketua PKK Binjai Yakin Gemarikan Turunkan Angka Stunting

11 Juli 2022 4:01 pm . 1 min read

Ikan yang dihasilkan lewat program tersebut adalah ikan tawar seperti ikan lele, ikan nila dan ikan gurami.

“Selain langsung diolah untuk menjadi hidangan di atas meja makan, para pelaku UMKM di Kota Binjai juga mengolahnya menjadi bentuk makanan lain seperti lele sale dan abon lele,” jelasnya.

Ia menambahkan kehadiran UMKM dalam mengolah ikan juga memberi pilihan akan cara mengkonsumsi ikan bagi masyarakat.

^{Ketua TP PKK Kota Binjai, Dra Hj Nurhayati Simanjuntak bersama Ketua TP PKK Provsu, Nawal Edy Rahmayadi serta peserta gerakan memasyarakatkan makan ikan (Gemarikan), di Aula Balai Benih Ikan Kota Binjai, Senin (11/7/2022). (Foto Diskominfo Binjai)}

Sementara Ketua TP PKK Provsu, Nawal Edy Rahmayadi menyampaikan partisipasi tim penggerak PKK diharapkan mampu meningkatkan tingkat konsumsi ikan di Provinsi Sumatera Utara.

Hal ini diterapkan untuk menurunkan angka stunting yang ada di Sumatera Utara dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat.

Ikut hadir Kadis Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Binjai, Ralasen Ginting, para pengurus TP PKK Kota Binjai, Lurah Cengkeh Turi, Pengurus TP PKK Kelurahan Cengkeh Turi, serta para siswa SD 023905 Binjai.(*)

Reporter: Joko Edi S
Editor: AN Yusuf